Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 diş sarımsak
- 100 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g patlıcan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 30 g biber salçası
- 40 g zeytinyağı
- 200 g pilavlık bulgur, yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş
- 270 g su
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk kimyon
- ¼ tk karabiber
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1193.4 kJ / 285 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Karbonhidrat
- 37.8 g
- Yağ
- 10.6 g
- Lif
- 6.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sebzeli Kuzu Yahni
55 Min
Patlıcanlı Börek
1 Std. 10 Min
Ratatuy
40 Min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1 Std.
Kıymalı Ispanak
45 Min
Etli Bamya
1 Std. 10 Min
Ispanak Başı
40 Min
Salçalı Bulgur Pilavı
40 Min
Mercimek musakka
2 godz. 20 min
Arpa Şehriye Pilavı
1 Std.
Zeytinyağlı Pırasa
30 Min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1 godz. 35 min