
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g soğan ikiye bölünmüş
- 250 g kabak parçalara bölünmüş (3 cm)
- 100 g havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g kapya biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 200 g domates ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 30 g domates salçası
- 5 - 6 dal maydanoz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm) (isteğe bağlı)
- 1 sap kereviz dilimlenmiş (2-3 cm) (isteğe bağlı)
- 70 g kırmızı mercimek
- 1000 g su
- 1 ¾ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber (isteğe bağlı)
- ¼ tk toz zerdeçal (isteğe bağlı)
- ½ tk kimyon (isteğe bağlı)
- 40 g tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm) (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 120 kcal / 503 kJ
- Protein
- 4.6 g
- Yağ
- 6 g
- Karbonhidrat
- 11.6 g
- Lif
- 4 g