Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 830 g
Ingredients: 60 - 90 g soğan; 20 - 40 g limon suyu; ½ - ¾ tk tuz; 10 - 20 g zeytinyağı; 2 - 3 filiz taze kişniş; 200 g domates; 500 g avokado

3.4 (8 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 15 dk

Servis miktarı 830 g

Malzemeler

60 - 90 g soğan, dörde bölünmüş, damak tadına göre
¼ tk pul biber, damak tadına göre (isteğe bağlı)
20 - 40 g limon suyu, damak tadına göre
veya 20 - 40 g misket limonu suyu, damak tadına göre
½ - ¾ tk tuz, damak tadına göre
10 - 20 g zeytinyağı, damak tadına göre
2 - 3 filiz taze kişniş, sadece yaprakları
veya 2 - 3 dal maydanoz yaprağı, taze
200 g domates, dörde bölünmüş
500 g avokado (2-3 avokado), olgun, parçalara bölünmüş

Besin Değeri: şuna göre 830 g
Kalori: 5283 kJ / 1263 kcal
Protein: 13 g
Karbonhidrat: 13 g
Yağ: 128 g
Lif: 36.3 g