Portuguese Fish and Potato Stew
TM6 TM5

Portuguese Fish and Potato Stew

4.2 ( 26 değerlendirme )

Malzemeler

  • 4 - 6 cod fillets (approx. 28 oz)
  • salt to taste
  • 24 oz tomatoes diced (approx. ¼ in.), divided
  • 3 ½ oz green bell peppers thinly sliced strips or rounds, divided
  • 3 ½ oz red bell peppers thinly sliced strips or rounds, divided
  • 10 oz yellow onion cut into pieces (approx. ½ in.), divided
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz olive oil
  • 35 oz red potatoes sliced in rounds (approx. ¼ in.)
  • 6 oz white wine
  • 2 oz water
  • 1 ½ tbsp clam juice
    veya 1 ½ tbsp fish stock cube
  • ⅛ tsp chili powder
  • 1 dried bay leaf
  • 6 - 8 sprigs cilantro leaves only

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
396.2 kcal / 1657.5 kJ
Protein
39.7 g
Yağ
7 g
Karbonhidrat
39.5 g
Lif
6.8 g
Doymuş Yağ
0.9 g
Sodyum
156.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler