Roasted Cauliflower and Kale Soup

Roasted Cauliflower and Kale Soup

4.5 36 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

cauliflower florets (approx. 1 med. head)
20 oz
fennel bulb cut into pieces (approx. 1 med. bulb)
8 oz
yellow onions cut into pieces (approx. ½ med. onion)
4 oz
carrots cut into pieces (approx. 1 med. carrot)
2 oz
celery cut into pieces (approx. 1 med. stalk)
2 oz
garlic cloves
2
olive oil divided
4 tbsp
ground cumin to taste
1 - 2 tsp
fresh lemon thyme leaves and tender stems
10 sprigs
vegetable broth
32 oz
kale stems removed (approx. ½ bunch)
3 oz
lemon juice to taste
1 oz
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper
½ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 481.8 mg

Protein 3.9 g

Kalori 626.9 kJ / 149.8 kcal

Yağ 9.7 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Veggie Table 51 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Leek and Potato Soup

40 min

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

35 min

Broccoli Red Lentil Soup

30 min

Carrot Ginger Soup

20 min

Purple Cauliflower Soup

25 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Butternut Squash and Apple Soup

30 min

Asparagus Cream Soup

25 min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 min

Tomato Basil Soup

40 min