![Roasted Cauliflower and Kale Soup Roasted Cauliflower and Kale Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/39ddabd5-22e1-4165-933f-69f6bb7b0d74/Derivates/40b3ce89-c002-4b86-ac04-2dca9795f7a5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 oz cauliflower florets (approx. 1 med. head)
- 8 oz fennel bulb, cut into pieces (approx. 1 med. bulb)
- 4 oz yellow onions, cut into pieces (approx. ½ med. onion)
- 2 oz carrots, cut into pieces (approx. 1 med. carrot)
- 2 oz celery, cut into pieces (approx. 1 med. stalk)
- 2 garlic cloves
- 4 tbsp olive oil, divided
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 10 sprigs fresh lemon thyme, leaves and tender stems
- 32 oz vegetable broth
- 3 oz kale, stems removed (approx. ½ bunch)
- 1 oz lemon juice, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 626.9 kJ / 149.8 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Karbonhidrat
- 15.1 g
- Yağ
- 9.7 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 5.6 g
- Sodyum
- 481.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Butternut Squash and Apple Soup
30min
Carrot Ginger Soup
20min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45min
Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas
1h
Broccoli Red Lentil Soup
30min
Butternut Squash Coconut Curry
40min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Curry, Ginger Kabocha Squash Soup
50min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1ч. 10 мин.
Sweet Pea and Zucchini Soup
30min
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1 godz. 5 min