Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 μερίδες

Malzemeler

Σάλτσα beurre blanc-πράσου

βούτυρο
180 γρ.
πράσο σε κομμάτια
80 γρ.
λευκό κρασί
40 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών, σπιτική
αλάτι
½ κ.γλ.
λευκό πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψάρι και πατάτες

φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)
6
ελαιόλαδο για το λάδωμα του Varoma
νερό
500 γρ.
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.
500 γρ.
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 κ.γλ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 43.6 g

Kalori 2010 kJ / 482 kcal

Yağ 27.9 g

Lif 1.4 g

Karbonhidrat 12.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

1sa 45 dk

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 dk

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

Değerlendirme yok

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1sa

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20 dk

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Değerlendirme yok

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50 dk

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1sa 20 dk

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1sa 15 dk

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 dk

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1sa 20 dk

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 dk