Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (isteğe bağlı) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 24.2 g

Kalori 1556 kJ / 372 kcal

Yağ 17.6 g

Karbonhidrat 29.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Arabia 92 Tarif
İsviçre

The Basic Cookbook 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bamia (okra and meat stew)

55 Min

Milk pudding (mouhallabieh)

15 Min

Spinach turnovers (fatayer)

1 Std. 25 Min

Lentil puree (moujadarra)

1 Std. 25 Min

Shrimp stuffed bell peppers

1 Std. 25 Min

Red lentil soup with cumin

55 Min

Chicken with rice

1 Std.

Spinach Fatayers

2 Std.

Chicken moghrabieh

1 Std. 25 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Bamia (Okra Lamb Stew)

1 Std. 50 Min

Moroccan Mint Tea

25 Min