Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (2 cm), sliced
- 250 g onions, cut into quarters
- 30 g olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp Arabian spice mix
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- ½ tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground paprika
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1000 g chicken breast, cut into cubes (4 cm)
- 400 g water
- 1 loomi (dried lime), pierced (see tip)
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
veya 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 tsp salt
- 200 g fresh baby okra
- 5 sprigs fresh coriander, finely chopped to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1138 kJ / 271 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Karbonhidrat
- 10.5 g
- Yağ
- 7.2 g
Alternatif tarifler
Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)
1h 5min
Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce
1 godz. 35 min
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1h 40min
Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
1h 25min
Monkfish tagine with preserved lemon
1 godz. 35 min
Pittu
3h
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15min
Lentil purée (Moujadarra)
1 Std. 20 Min
Bamia (okra and meat stew)
55min
Sweet beet
15min
Mango on Coconut Sticky Rice
55min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1 Std. 15 Min