Greek Vegetables
TM6 TM5

Greek Vegetables

3.8 ( 10 değerlendirme )

Malzemeler

  • 1 oz garlic cloves to taste
  • 3 oz parsnips quartered
    veya 3 oz potatoes quartered
  • 4 oz green cabbage cut into pieces (2 in.), divided
  • 4 oz fresh baby kale leaves cut into pieces (2 in.), divided
  • 2 oz carrots cut into pieces (1 in.)
  • 1 poblano chili stem and seeds removed
  • 4 oz Brussels sprouts trimmed, if large cut in quarters
  • 4 oz whole tomatoes quartered
  • 1 oz tomato paste
  • 3 oz extra virgin olive oil divided
  • 4 oz broccoli raab cut into pieces (4 in.), divided
  • 1 oz zucchini cubed (approx. 2 in.)
  • 2 oz eggplant cubed (approx. 1 in.)
  • ½ oz fresh oregano leaves only, to taste
  • 1 tsp salt
  • 2 oz fennel bulb cubed (approx. 1 in.)
  • 2 oz feta cheese crumbled, to serve

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
303 kcal / 1268 kJ
Protein
7 g
Yağ
23 g
Karbonhidrat
22 g
Lif
6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler