Îles flottantes

Îles flottantes

4.6 71 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

Sauce à la vanille (crème anglaise)

450 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre
15 g de sucre vanillé, maison

Îles flottantes

30 g de sucre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
30 g de caramel liquide (isteğe bağlı) cf. conseils
25 g de pistaches décortiquées, non salées (isteğe bağlı) nature, hachées

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 887 kJ / 212 kcal

Yağ 9 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisine méditerranéenne 67 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain blanc en cocotte

3sa 15 dk

Chutney d'oignon rouge

24sa

Crème anglaise

15 dk

Œufs à la neige au coulis de poires

3sa 55 dk

Sauce hollandaise

15 dk

Foie gras sous-vide

72sa

Asperges et œufs pochés sous-vide

1sa 20 dk

Soufflé au fromage express

45 dk

Pâte brisée

5 dk

Riz au lait

1sa

Pommes Dauphine

1sa 40 dk

Confiture de framboises

1sa 5 dk