![Œufs à la neige au coulis de poires Œufs à la neige au coulis de poires](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3BD732E-13BF-4C28-93E5-CB32157E5305/Derivates/21257d21-1ae1-460d-909a-1d4717a9be90.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le coulis
- 450 g de poires bien mûres, coupées en dés
- 40 g de cassonade
- le jus d'un citron jaune
- 120 g d'eau
- eau
- 10 g de beurre
Les œufs à la neige
- 6 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1079 kJ / 259 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 10 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 min
Mousse chocolat-tonka
4 godz. 20 min
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2ч. 20 мин.
Crêpe Belle-Hélène
40 мин.
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Œufs à la neige et aux pralines roses
2h 30min
Galette frangipane aux framboises
1ч. 30 мин.
Blancs en neige
5min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1ч. 20 мин.
Monstres de purée de pommes de terre au four
2h 5min
Meringue
10min