Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

4.5 52 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

150 g de Gruyère en morceaux
4 œufs
300 g de lait
60 g de farine de blé et un peu pour les moules
1 pincée de noix de muscade moulue (isteğe bağlı) selon vos goûts
½ c. à café de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre moulu selon vos goûts
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
50 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour les moules

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 22 g

Kalori 1990 kJ / 479 kcal

Yağ 36 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 15 g

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