Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6 210 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

8 portions

Malzemeler

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 portions

Sodyum 1272 mg

Protein 25 g

Kalori 7784 kJ / 1859 kcal

Yağ 195 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 104 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Basiques - Sauces 13 Tarif
Fransa

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Tarif
Fransa

Les promesses du Thermomix® 207 Tarif
Fransa

Mode sauce 17 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

OEufs à la neige aux myrtilles

30 dk

Purée de patates douces

1sa

Œufs à la neige au coulis de poires

3sa 55 dk

Œuf à la coque et petites mouillettes de filo

35 dk

Sauce hollandaise

15 dk

Velouté de légumes

45 dk

Velouté de champignons

20 dk

Compote de pommes

20 dk

Soufflé au fromage express

45 dk

Pâte brisée

5 dk

Compote de pommes

20 dk

Îles flottantes

40 dk