Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6 209 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

8 portions

Malzemeler

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 portions

Sodyum 1272 mg

Protein 25 g

Kalori 7784 kJ / 1859 kcal

Yağ 195 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 104 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Basiques - Sauces 13 Tarif
Fransa

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Tarif
Fransa

Les promesses du Thermomix® 207 Tarif
Fransa

Mode sauce 17 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

OEufs à la neige aux myrtilles

30 dk

Œufs à la neige au coulis de poires

3sa 55 dk

Œuf à la coque et petites mouillettes de filo

35 dk

Sauce hollandaise

15 dk

Velouté de champignons

20 dk

Compote de pommes

20 dk

Soufflé au fromage express

45 dk

Pâte brisée

5 dk

Crème au chocolat

1sa 20 dk

Compote de pommes

20 dk

Îles flottantes

40 dk

Crème dessert

15 dk