Sauce hollandaise
TM6

Sauce hollandaise

3.9 (105 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 - 85 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 200 - 335 g de beurre, coupé en morceaux
  • 3 - 5 jaunes d'œufs
  • ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
  • 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Besin Değeri
şuna göre 100 g
Kalori
2340.4 kJ / 567.8 kcal
Protein
3.8 g
Karbonhidrat
2.2 g
Yağ
60.2 g
Doymuş Yağ
38.6 g
Lif
0.2 g
Sodyum
1002.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler