![Moroccan harira and chicken soup Moroccan harira and chicken soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b082b3e4-17d9-49b4-8364-b066ddc4b615/Derivates/dc6c4d93-4be8-4b75-9145-590a7be45b06.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 stalks fresh coriander, cut in pieces
- 150 g leeks, cut in pieces
- 120 g celery, cut in pieces
- 100 g carrots, cut in pieces
- 1 tbsp olive oil, plus extra for drizzling
- 2 tsp ground cumin
- 1 ½ - 2 tsp ground coriander, to taste
- 2 tsp ground cinnamon
- 2 tsp ground turmeric
- 2 - 3 tbsp harissa paste, to taste
- 500 g water
- 800 g canned chopped tomatoes
- 85 g dried green lentils
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
veya 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 tbsp golden caster sugar
- 10 g lemon juice, freshly squeezed
-
4
chicken thighs, skinless, boneless (approx. 400 g), cut in pieces (2 cm)
veya 400 g chicken breast fillets, skinless, cut in pieces (2 cm) - 8 slices white bread
- 200 g plain yoghurt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1777 kJ / 424 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curried lentils and steamed pumpkin
1sa 15 dk
Spanish green lentil and chorizo soup
12sa 45 dk
Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
13 Std. 30 Min
Spicy tomato salsa (dakkous)
15 dk
Freekeh pilaf with broad beans
1sa
Lentil puree (moujadarra)
1 godz. 25 min
Creamy carrot and lentil soup
35min
Raw kibbeh
15 dk
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1 godz. 35 min
Chicken jalfrezi
1 Std. 50 Min
Moroccan chicken and couscous
45min
Indian spiced sweet potato soup
25 dk