Cihazlar ve Aksesuarlar
Trout mousse
Hazırlık 5 dk
Toplam 5 dk
20 pieces
Malzemeler
-
shallots cut into halves4
-
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)250 g
-
crème fraîche150 g
-
fine salt¼ tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)20 slices
-
dill, fresh for garnishing4 - 5 sprigs
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 piece
Protein
4 g
Kalori
257 kJ /
62 kcal
Yağ
3 g
Lif
1.2 g
Karbonhidrat
5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Party
10 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Caramelised sherry vinaigrette
25 dk
Mussels in white wine and cream sauce
45 dk
Paris Brest
6sa 40 dk
Crema catalana
40 dk
Panna cotta
6sa 15 dk
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
40 dk
Grand Marnier® soufflé
1sa
Béarnaise sauce
15 dk
Beurre blanc
15 dk
Floating islands
40 dk
Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)
1sa
Traditional crème brûlée
25sa