Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. κύβους μπέικον
- 500 - 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 6 - 8 φέτες μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)
- 500 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 3 κεδρόμηλα (juniper berries)
- 500 γρ. νερό
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 κ.σ. λάδι για τηγάνισμα
- 140 γρ. γάλα
- 40 γρ. βούτυρο
- 2 - 3 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 6.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1 Std. 20 Min
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Değerlendirme yok
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40 min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15min
Πίτσα με θαλασσινά
Değerlendirme yok
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
Değerlendirme yok
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 godz. 10 min