Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

3.4 5 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 μερίδες

Malzemeler

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
350 γρ.
κύβους μπέικον
100 γρ.
χοιρινό ψαρονέφρι
500 - 600 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
1 - 1 ½ κ.γλ.
μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)
6 - 8 φέτες
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι
500 γρ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης (isteğe bağlı)
1
κεδρόμηλα (juniper berries) (isteğe bağlı)
3
νερό
500 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
750 γρ.
λάδι για τηγάνισμα
3 κ.σ.
γάλα
140 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
2 - 3 πρέζες

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 47 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Yağ 25 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Tarif
Uluslararası

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Φαλάφελ στο φούρνο

1sa 20 dk

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1sa 35 dk

Τούρτα Black Forest

2sa 30 dk

Σαλάτα coleslaw

10 dk

Μojito τσίζκεϊκ

24sa 25 dk

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25 dk

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

45 dk

Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια

Değerlendirme yok

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Değerlendirme yok

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 dk

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 dk

Αρωματικό ρύζι

25 dk