Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς

Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 45 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Σάλτσα μαύρης ελιάς

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη
40 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
200 γρ.

Κρεμώδης σούπα από μαρούλι και μπρόκολο στον ατμό

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
80 γρ.
80 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
σκελίδα σκόρδο
1
βούτυρο
20 γρ.
μπρόκολο κομμένο σε μπουκετάκια (5 εκ.)
600 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
600 γρ.
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου)
200 γρ.
200 γρ. μαρούλι
κρέμα γάλακτος
80 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
χυμό λεμονιού
½ κ.γλ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
¼ κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 6 g

Kalori 1192 kJ / 285 kcal

Yağ 23 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45 dk

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5sa 30 dk

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30 dk

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55 dk

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24sa 10 dk

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1sa 5 dk

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35 dk

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1sa

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1sa 10 dk

Γκρανόλα

1sa 40 dk

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40 dk

Κυδωνόπαστο

45 dk