Miso soup and sake seafood with rice

Miso soup and sake seafood with rice

3.8 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

water
1440 g
short-grain white rice (e.g. sushi rice), rinsed and drained
300 g
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (2 cm)
60 g
onions cut into thin slices (2 mm)
100 g
carrot cut into thin slices (2 mm)
40 g
kombu (isteğe bağlı) (approx. 2 cm each)
4 slices
large raw prawns (approx. 170 g), peeled and deveined
10 - 12
clams shells scrubbed
300 g
300 g fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
raw squid rings
250 g
Japanese soy sauce (see Tips)
75 g
sake
60 g
60 g rice wine
salt
1 tsp
light sesame oil
2 tsp
miso paste
80 g
wakame flakes (see Tips)
5 pinches
silken tofu (isteğe bağlı) cut into cubes (1.5 cm)
200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 30 g

Kalori 2015 kJ / 478 kcal

Yağ 7 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Green Papaya Fish Soup

2sa 15 dk

Cream of mushroom soup

20 dk

Ma po dou fu (mapo tofu)

15 dk

Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)

35 dk

Radish cakes

1sa 5 dk

Asparagus and mushroom stir-fry

10 dk

Ginger chicken wings

40 dk

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 dk

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 dk

Citrus seafood salad

1sa

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1sa 45 dk

Chao qing cai (Chinese greens)

10 dk