Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Black olive sauce
- 200 g pitted black olives
- 40 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 40 g pickled capers, drained
- 10 g lemon juice
- 70 g extra virgin olive oil
- 2 pinches salt
Lettuce cream soup and steamed broccoli
- 80 g onions, cut into halves, or eschalots, cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g butter
- 600 g broccoli, cut into florets (5 cm)
- 2 pinches salt
- ½ tsp ground black pepper
- 150 g potatoes, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp Vegetable stock paste (refer to The Basic Cookbook)
- 600 g water
- 200 g lamb's lettuce (see Tips)
- 80 g pouring (whipping) cream
- 1 pinch sugar
- ½ tsp lemon juice
- ¼ tsp Worcestershire sauce
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 6 g
Alternatif tarifler
Broccoli soup with sage oil
30 Min
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4h 30min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Zesty avocado with crab
10 min
Artichoke and bean ragout
1 Std. 30 Min
Ukrainian borscht
35 Min
Beetroot soup with herb dumplings
1h 10min
Spiralised vegetable soup
9h
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Beetroot soup (gut health)
40min
Zucchini soup
25 min
Broccoli almond soup
30 Min