Cihazlar ve Aksesuarlar
Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse
Hazırlık 50 dk
Toplam 1sa 15 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
-
Eier5
-
Wasser515 g
-
Olivenöl15 g
-
Bergkäse in Stücken70 g
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken250 g
-
Salz2 TL
-
Schnittlauch, frisch½ Bund
-
Spinat, frisch grob geschnitten300 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Bestreuen¼ TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Frischkäse100 g
-
Butter in Stücken40 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
18 g
Kalori
1902 kJ /
454 kcal
Yağ
23 g
Lif
5 g
Karbonhidrat
44 g
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Avusturya
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