Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten

Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten

4.3 (7 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 40 dk

Toplam süre 1sa 30 dk

Servis miktarı 8 Stück

Malzemeler

2 - 2 ¼ TL Salz
¼ TL Zucker
100 g Dinkelmehl, glatt
150 g Roggenmehl Type 960, etwas mehr für die Arbeitsfläche
10 g frische Germ
30 g Sonnenblumenöl, etwas mehr zum Einfetten
125 g Wasser
1 Bio-Zitrone
300 g Karotten, bunt (lila, orange, gelb, weiß)
1 EL Honig
40 g Haselnüsse
150 g rote Zwiebeln, halbiert
100 g Äpfel, entkernt, in Stücken
2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
1 TL Thymian, getrocknet
¼ TL Cayennepfeffer
200 - 250 g Sauerrahm
100 g Blauschimmelkäse, in Stücken

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 1234 kJ / 295 kcal
Protein: 8 g
Karbonhidrat: 30 g
Yağ: 16 g
Lif: 5 g

Koleksiyonlarda

Back to the Roots 10 Tarif, Avusturya

Alternatif tarifler

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45 min

Kürbis-Rosmarin-Quiche

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1h

Melanzani-Kichererbsen-Röllchen

Melanzani-Kichererbsen-Röllchen

1h

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1h

Flammkuchen mit Forelle

Flammkuchen mit Forelle

1h

Polentaschnitten mit Gemüse

Polentaschnitten mit Gemüse

45 min

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

1h 15 min

Paradeiser-Topfen-Wurzeln

Paradeiser-Topfen-Wurzeln

1h 10 min

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

45 min

Garten Focaccia

Garten Focaccia

2 godz. 10 min

Bagels mit Schinken-Jam und Spiegeleiern

Bagels mit Schinken-Jam und Spiegeleiern

3sa