Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

4.2 263 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 40 dk

6 Portionen

Malzemeler

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung

Hirse
250 g
250 g Bulgur
Wasser
1200 g
Wirsingblätter (6 große oder 12 kleinere Blätter)
6 - 12
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen
2
frische Pilze (z.B. Champignons, Waldpilze, Shiitake)
200 g
Butter
20 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
½ - ¾ TL

Pilzsauce

Butter
30 g
Sahne
80 g
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer
¼ - ½ TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 6 g

Kalori 1185 kJ / 283 kcal

Yağ 12 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 34 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Genuss auf allen Ebenen 72 Tarif
Almanya

Genuss auf allen Ebenen 72 Tarif
Avusturya

Genuss auf allen Ebenen 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tofu-Sellerie-Pfanne

1sa 30 dk

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

1sa

Vegetarische Mangoldrouladen

1sa 30 dk

Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree

1sa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1sa 10 dk

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

30 dk

Rosenkohl-Brokkoli-Galettes

1sa 30 dk

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

1sa 30 dk

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

1sa

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

1sa 5 dk

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

1sa 45 dk

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

1sa 45 dk