
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chia and Quinoa Tortilla Chips
- 50 g white quinoa
- 50 g chia seeds white
- 50 g polenta
- 60 g water
- 2 Tbsp sesame seeds
- 2 pinches sea salt to taste
- 2 tsp lime juice (approx. ½ lime)
Sun-dried Tomato, Chilli and Cashew Dip
- 1 long red chilli deseeded if preferred
- 1 garlic clove
- 30 g Parmesan cheese cubed (3 cm)
- 5 sprigs fresh coriander leaves only
- 1 red pepper deseeded and quartered
- 1 Tbsp lemon juice
- 120 g raw cashew nuts
- 100 g sun-dried tomatoes drained
- 30 g extra virgin olive oil
Pumpkin Dip
- 500 g pumpkin flesh only, cut into pieces (4 cm)
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 100 g pine nuts toasted
- 2 Tbsp goat's cheese
- 2 sprigs fresh basil leaves only
- 1 tsp ground cumin
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Artichoke Dip
- extra virgin olive oil for greasing
- 60 g Parmesan cheese cubed (3 cm)
- ¼ brown onion halved
- 250 g artichoke hearts, marinated drained
- 135 g mayonnaise (see tip)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 570 kcal / 2395 kJ
- Protein
- 16.4 g
- Yağ
- 44.4 g
- Karbonhidrat
- 22.5 g
- Lif
- 11.2 g