Soffritto-Erdäpfel
TM6 TM5

Soffritto-Erdäpfel

4.7 (121 değerlendirme)

Malzemeler

  • ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 200 g Karotten, in Stücken
  • 200 g Zwiebeln, geviertelt
  • 200 g Stangensellerie, in Stücken
  • 150 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 700 g Erdäpfel, speckig, geschält in Stücken (3 cm)
  • 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 1 Msp. Muskat, gemahlen
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
666 kJ / 159 kcal
Protein
4 g
Karbonhidrat
23 g
Yağ
6 g
Lif
6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler