Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 155 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 chiles mulatos, desvenados, sin semillas e hidratados
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- ½ cdita de pimienta molida
- 450 g de huitlacoche
- 40 g de aceite
- 90 g de masa de maíz, para tortillas hidratada
- 2 ramas de epazote
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 626 kJ / 149 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sopa de habas
2h
Torta de elote con rajas
1h
Crema de ejote
30 min
Chiles en escabeche
1h
Pastel de calabacita
1 godz. 20 min
Flanes de chícharo con salsa de queso
40 min
Ejotes con tomillo Al vacío TM6
1 godz. 10 min
Concentrado de caldo de pollo
45 min
Sopa de poro y papa
40 min
Crema de cacahuate
15 Min
Pan de elote
1h
Crema fría de aguacate
10min