Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

4.6 14 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porciones

Malzemeler

140 g de tocino ahumado en rebanadas
1200 g de lomo de cerdo limpio y abierto en forma rectangular
100 g de jamón serrano en rebanadas
140 g de jamón cocido de cerdo, tipo York, en rebanadas
140 g de queso manchego en rebanadas
140 g de ciruelas pasas deshuesadas
750 g de agua
350 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal
30 g de aceite vegetal
200 g de crema ácida
200 g de ate de membrillo en trozos
150 g de champiñones en rebanadas
¾ cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 977 mg

Protein 54 g

Kalori 4856 kJ / 1156 kcal

Yağ 80 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 31 g

Karbonhidrat 53 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1 godz. 20 min

Conejo adobado

13 godz.

Ensalada de bacalao con aderezo de mango

35 min

Panqué de chorizo

45 min

Rollo de cerdo con espinaca

55 min

Sal de comino

5 min

Ejotes con tomillo Al vacío TM6

1 godz. 10 min

Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

50 min

Mole de huitlacoche

20 min

Sandwich horneado de pechuga de pavo

40 min

Atole de higo

25 min

Horchata de pepita de melón

10 min