Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

4.6 14 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porciones

Malzemeler

140 g de tocino ahumado en rebanadas
1200 g de lomo de cerdo limpio y abierto en forma rectangular
100 g de jamón serrano en rebanadas
140 g de jamón cocido de cerdo, tipo York, en rebanadas
140 g de queso manchego en rebanadas
140 g de ciruelas pasas deshuesadas
750 g de agua
350 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal
30 g de aceite vegetal
200 g de crema ácida
200 g de ate de membrillo en trozos
150 g de champiñones en rebanadas
¾ cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 977 mg

Protein 54 g

Kalori 4856 kJ / 1156 kcal

Yağ 80 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 31 g

Karbonhidrat 53 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pastel azteca

1 Std. 20 Min

Pollo con mole verde

1 Std.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 Std. 45 Min

Pastel de carne

40 Min

Gelatina de mazapán

2 Std.

Chile en nogada

3 Std.

Chiles en nogada

1 Std.

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Pollo encacahuatado

45 Min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1 Std.

Tortitas de carne en salsa verde

1 Std. 40 Min