Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de aceite
- 300 g de plátano macho, en rodajas
- 8 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 110 g de chiles güeros, desvenados
- 150 g de pimiento verde, desvenado
- 150 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 6 hojas de plátano, 30 x 30 cm c/u
- 6 hojas santa, sin el tallo del centro
- 300 g de setas, cortadas en tiras
- 6 filetes de robalo, (150 g c/u)
- 6 cucharaditas de azúcar
- 800 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2276 kJ / 542 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 35 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35min
Pescado a la veracruzana
30min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Pescado con mole blanco
45min
Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús
35min
Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche
6 Std.
Pescado en hoja santa
30min
Pescado a la veracruzana
30min
Pajaritos de pollo
30min
Atún con salsa Vierge
50 min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35min
Pescado a la talla
40min