Peru de Natal com frutos secos

Peru de Natal com frutos secos

4.9 11 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 doses

Malzemeler

Peru

figo seco
200 g
dentes de alho
8
azeite
120 g
vinho do Porto
120 g
sal
2 c. chá de
peito de peru (1200 g aprox.)
1
noz picada grosseiramente
50 g

Arroz

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
água
1000 g
sal
½ c. chá de
arroz agulha
350 g
Romã q.b. p/ guarnecer

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 1250.1 mg

Protein 100.9 g

Kalori 4432.5 kJ / 1059.4 kcal

Yağ 33.3 g

Lif 4.6 g

Doymuş Yağ 4.2 g

Karbonhidrat 75 g

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