Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g Wasser, etwas mehr für die Artischocken
- 4 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 500 g frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Sonnenblumenöl
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- Olivenöl zum Braten
- 2 TL Balsamico-Essig, dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 661 kJ / 158 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 11.4 g
Alternatif tarifler
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20 min
Marokkanische Bohnensuppe
45min
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35 Min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Gemüse-Seetang-Tatar
45min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Ingwer-Spinat-Suppe
30min
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
40min
Spinatsuppe mit Wildreis
45min
Gurkensalat mit Wakame-Algen
40min
Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten
20 min
Artischocken-Tofu-Püree
10 min