Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g Wasser, etwas mehr für die Artischocken
- 4 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 500 g frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Sonnenblumenöl
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- Olivenöl zum Braten
- 2 TL Balsamico-Essig, dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 661 kJ / 158 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 11.4 g
Alternatif tarifler
Pizza mit Reismehlteig
1 Std. 20 Min
Crostini mit Avocado-Rettich-Creme
20min
Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme
35min
Porreecremesuppe mit Dill und Schafskäse
30 min
Vegane Crème Brûlée
4h 45min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45min
Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln
1u.
Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce
45min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)
45min
Marokkanische Bohnensuppe
45min
Ingwer-Spinat-Suppe
30 min