Pappardelle con bogavante

Pappardelle con bogavante

4.8 54 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa

4 raciones

Malzemeler

2 bogavantes (de 500-600 g)
50 g de chalotas
2 ramitas de tomillo fresco
50 g de aceite de oliva
50 g de tomate triturado en conserva
150 g de vino blanco seco (Xtacolí)
2100 g de agua
½ pastilla de caldo de pescado
320 g de pappardelle al huevo
1 cucharada de sal
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de harina
50 g de nata líquida
120 g de mantequilla en trozos
1 cucharada cebollino fresco picado

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 30.23 g

Kalori 2645 kJ / 632 kcal

Yağ 29.78 g

Lif 4.45 g

Karbonhidrat 61.01 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Todo pasta 20 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartaletas crujientes de marisco

40 dk

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

1sa 20 dk

Emulsión de marmitako negro con rape

40 dk

Sopa de galets rellenos de foie

1sa 45 dk

Bisque de bogavante

50 dk

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 dk

Langostinos al romesco

15 dk

Entrecot con costra de café y patatas chafadas

1sa 10 dk

Magret de pato con salsa de cerezas

45 dk

Bombones de gambón y su bisque

1sa 50 dk

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1sa 10 dk

Crema con rape y gambas

30 dk