![Madras curry powder Madras curry powder](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AF8D2228-3A72-4855-8A61-F0E96BB663D0/Derivates/1D0E5C89-018A-4CC3-8EB0-6AB98303428A.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 fresh curry leaves
- 5 dried long red chillies
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 ½ tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fenugreek seeds
- 1 tbsp fennel seeds
- 2 tsp black mustard seeds
- 1 tsp allspice berries
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp salt
- Besin Değeri
- şuna göre 135 g
- Kalori
- 1425.3 kJ / 340.6 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Karbonhidrat
- 65.3 g
- Yağ
- 9.8 g
- Doymuş Yağ
- 1.2 g
- Lif
- 24.2 g
- Sodyum
- 7038.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sri Lankan red beef curry
1j 40 menit
Rogan josh
1 Std. 35 Min
Pork vindaloo
2j 20 menit
Ginger paste
15 min
Garlic paste
20min
Chicken tikka masala
1h 10min
Bhuna gosht
1h 20min
Garam masala
10min
Garam masala powder
5 min
Beef madras
1 godz. 30 min
Tandoori paste
5 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 Std. 15 Min