Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de lardons
- 100 g d'oignon
- 50 g de carotte, coupée en tronçons
- 80 g de poireau, coupé en tronçons
- 20 g de beurre demi-sel
- 600 g d'eau
- 300 g de cocos de Paimpol frais
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 974 kJ / 233 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 12.2 g
- Lif
- 5.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tourin à l'ail
25 min
Potage Saint-Germain
45 min
Potage au poireau
30 min
Velouté de tomate
30 min
Cotriade
1h
Soupe à l'oignon
1h 10 min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30 min
Coulommiers comme un gâteau
12h
Velouté de courgette
25 min
Petit flan de la mer en cocotte
40 min
Crème d'endive au colombo
30 min
Velouté au riesling
25 min