![Velouté de cocos de Paimpol aux moules Velouté de cocos de Paimpol aux moules](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9302E127-9DE1-40CC-868B-DA1818B8CE81/Derivates/39324B29-8076-4247-8AB3-94F11924EC59.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de lardons
- 100 g d'oignon
- 50 g de carotte, coupée en tronçons
- 80 g de poireau, coupé en tronçons
- 20 g de beurre demi-sel
- 600 g d'eau
- 300 g de cocos de Paimpol frais
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 974 kJ / 233 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 12.2 g
- Lif
- 5.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Potage au poireau
30min
Lotte à l'andouille
1sa 20 dk
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
25 Min
Crème d'endive au colombo
30min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30min
Soupe paysanne express
45 Min
Velouté de cresson à l'orange
35 Min
Velouté d'automne aux gambas
40 Min
Cotriade
1 Std.
Velouté de mâche au Curé Nantais
35 Min
Velouté du potager
15 dk
Soupe de butternut, curry et amandes
35 Min