Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de lardons
- 100 g d'oignon
- 50 g de carotte, coupée en tronçons
- 80 g de poireau, coupé en tronçons
- 20 g de beurre demi-sel
- 600 g d'eau
- 300 g de cocos de Paimpol frais
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 974 kJ / 233 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 12.2 g
- Lif
- 5.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lotte à l'andouille
1sa 20 dk
Vichyssoise au haddock
45min
Soupe au lait
20 dk
Crème d'huître
35 dk
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 dk
Velouté d'automne aux gambas
40min
Velouté carotte-betterave
35 dk
Crème de courgette au bleu
25 dk
Soupe aux champignons des bois
45min
Soupe de laitue
35 dk
Potage Saint-Germain
45min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30 dk