
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de lardons
- 100 g d'oignon
- 50 g de carotte coupée en tronçons
- 80 g de poireau coupé en tronçons
- 20 g de beurre demi-sel
- 600 g d'eau
- 300 g de cocos de Paimpol frais
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de ciboulette fraîche ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 233 kcal / 974 kJ
- Protein
- 15 g
- Yağ
- 12.2 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Lif
- 5.3 g