Bun kebab

Bun kebab

4.3 6 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

Lamb patties

red lentils
70 g
water
1700 g
ghee (see Tips)
1 tbsp
brown onion cut into quarters
1
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
lamb mince
300 g
cumin seeds
1 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
garam masala (see Tips)
1 tsp
green mango powder (see Tips)
½ tsp
breadcrumbs
70 g
salt
2 tsp
eggs
7
vegetable oil
3 tbsp
piece fresh ginger peeled and cut into julienne
10 cm
white vinegar
20 g
vegetable oil for greasing

Assembly

bread rolls cut into halves horizontally
6
tamarind chutney for garnishing (see Tips - optional)
fresh tomato cut into slices (optional)
1
cucumber cut into slices (optional)
½
fresh long red chilli trimmed and cut into thin slices (optional)
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1204.1 mg

Protein 28.6 g

Kalori 1997.8 kJ / 475.7 kcal

Yağ 21.9 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 5.8 g

Karbonhidrat 39.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of India 98 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beef Kebabs with Monkey Gland Sauce

2sa

Murgh makhani (Butter chicken)

1sa 15 dk

Strawberry chocolate calzones

1sa 55 dk

Cevapcici

50 dk

Samosa with fresh tomato chutney

2sa

Chicken San Fernando

55 dk

Samosas

1sa 35 dk

Bunny chow

45 dk

Turkey and lemon aioli wraps

30 dk

The Great Aussie "bite"

8sa 35 dk

Chicken korma

45 dk

Kuruma iraichchi with coconut roti

1sa 40 dk