Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- water, for soaking
- 1 tbsp coriander seeds
- 3 tsp cumin seeds
- 10 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
- 5 sprigs fresh mint, leaves only
- 2 tsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 2 fresh green chillies, deseeded, trimmed and cut into halves
- 500 g lamb mince
- 1 egg white
- 50 g chickpea (besan) flour
- 1 tbsp garam masala (see Tips)
- 2 tsp salt
- olive oil, for brushing
- natural yoghurt, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 604.5 kJ / 143.9 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Karbonhidrat
- 4.6 g
- Yağ
- 7.7 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 523.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rogan josh
1h 35 min
Chicken 65 and green chutney
1 Std. 5 Min
Pepper rasam
15 min
Pilau rice
30min
Chicken tikka masala
1 Std. 10 Min
Bhuna gosht
1h 20min
Tamarind chutney
5 menit
Rajma (kidney bean curry)
45min
Parathas
1 Std. 30 Min
Potato karakari
50min
Beef madras
1 Std. 30 Min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 Std. 15 Min