Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4 5 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
10 portions

Malzemeler

  • water for soaking
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    3 tsp
  • fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
    10 sprigs
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
    2
  • lamb mince
    500 g
  • egg white
    1
  • chickpea (besan) flour
    50 g
  • garam masala (see Tips)
    1 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • olive oil for brushing
  • natural yoghurt to serve
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 523.7 mg
Protein 13.1 g
Kalori 604.5 kJ / 143.9 kcal
Yağ 7.7 g
Lif 2.5 g
Doymuş Yağ 2 g
Karbonhidrat 4.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...