Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

10 portions

Malzemeler

water for soaking
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
3 tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
10 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
2
lamb mince
500 g
egg white
1
chickpea (besan) flour
50 g
garam masala (see Tips)
1 tbsp
salt
2 tsp
olive oil for brushing
natural yoghurt to serve
lime cut into wedges, to serve
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 523.7 mg

Protein 13.1 g

Kalori 604.5 kJ / 143.9 kcal

Yağ 7.7 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 4.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of India 98 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Achari paneer murgh

1 godz. 5 min

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10 min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1 godz. 5 min

Warm wasabi potato salad

30 min

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

50 min

Blueberry, almond and fennel jam tart

3 godz. 10 min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2 godz. 20 min

Frozen pineapple cream

10 min

Umami paste

5 min

Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

2 godz. 15 min

Durban naan

1 godz. 45 min

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 min