Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 dried bay leaves
- 6 cardamom pods (green)
- 4 whole cloves
- 1 cinnamon quill, broken into halves
- 2 tbsp olive oil
- 40 g raw almonds (see Tips)
- 3 tsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- ¾ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp Kashmiri chilli powder
- 140 g pouring (whipping) cream
- 200 g water
- 2 tbsp tomato paste
- 1000 g chicken thigh fillets, cut into cubes (2-3 cm)
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- fried shallots, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1607.7 kJ / 382.7 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Karbonhidrat
- 5.1 g
- Yağ
- 24.9 g
- Doymuş Yağ
- 9.4 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 593.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lamb korma
4 Std.
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min.
Chicken in yoghurt
30 min.
Rogan josh
1h 35 min.
Chicken tikka masala
1h 10min
Bhuna gosht
1h 20 min.
Creamy coconut chicken curry
30 min.
Lamb saag
1 godz. 30 min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1h 40 min.
Beef madras
1 godz. 30 min
Coconut lamb curry
2 Std.
Murgh makhani (Butter chicken)
1 godz. 15 min