Milanese risotto

Milanese risotto

3.9 86 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
eschalots
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
salted butter
40 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
150 g
water
650 g
saffron
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1402.6 mg

Protein 10.8 g

Kalori 2140.3 kJ / 509.5 kcal

Yağ 22.9 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 10.5 g

Karbonhidrat 63.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Signature Risottos 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 dk

Sabayon

Sabayon

15 dk

Fennel, asparagus and camembert salad

Fennel, asparagus and camembert salad

30 dk

Eggplant involtini with risotto

Eggplant involtini with risotto

1sa 55 dk

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40 dk

Polenta

Polenta

25 dk

Gnocchi

Gnocchi

1sa 40 dk

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1sa

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2sa 20 dk

Semolina dumplings with mushroom sauce

Semolina dumplings with mushroom sauce

40 dk

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 dk

Risotto verde

Risotto verde

45 dk