Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g basmati rice
- 1000 g water plus extra for soaking
- 300 g brown onion cut into quarters
- 4 cm piece fresh ginger peeled
- 3 garlic cloves
- 2 sprigs fresh coriander stalks and roots (see Tips), and leaves for garnishing
- 50 g ghee
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 800 g skinless chicken thigh fillets
- 400 g canned chopped tomatoes
- 3 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 50 g natural yoghurt
- 2 sprigs fresh coriander leaves only
- 1 tsp salt
- 1 - 2 dried red chillies to taste (optional)
- 6 cardamom pods crushed (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 511.7 kcal / 2149 kJ
- Protein
- 41.7 g
- Yağ
- 23.4 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Lif
- 5.7 g
- Doymuş Yağ
- 11.9 g
- Sodyum
- 748.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
