
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g Lammfleisch in Würfeln (2 cm)
- 30 g Limettensaft
- 60 g Olivenöl
- 4 TL Colombo-Gewürzmischung oder ein anderes Currypulver
- 1 Aubergine (ca. 250 g), in Würfeln (2 cm)
- 2 TL Salz
- 120 g Frühlingszwiebeln grüne Teile in Ringen (1 mm), weiße Teile in Stücken
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 5 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote frisch, mittelgroß (z.B. Habanero oder Vogelaugenchili), entkernt
- 2 Stängel Petersilie abgezupft
- 1 Stängel Thymian abgezupft
- 1 Gewürznelke
- 200 g Wasser
- 250 g Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 306 kcal / 1280 kJ
- Protein
- 22 g
- Yağ
- 17 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Lif
- 3.8 g