Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

Hähnchen-Papaya-Curry

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen