Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Möhren-Mango-Confit
- 1 Chilischote, halbiert, entkernt
- 200 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer
- 1 Mango (ca. 400 g), in Stücken
- 30 g Limettensaft
Fischspieße und Reis
- 1200 g Wasser
- ¼ TL Salz
- 250 g Reis
- 600 g Rotbarschfilet, Lengfisch, Seelachs oder Kabeljau, gewürfelt (3 x 3 cm)
Kokosschaum
- 400 g Kokosmilch
- 20 g Limettensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2655 kJ / 638 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 68 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs
40min
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1 Std. 5 Min
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
1u.
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35min
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45 min
Lammragout mit Möhrencouscous
30min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis
1u.
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1u.
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min