Ana içeriğe geç Arama
Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema
4.6 71 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
6 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 150 g de jamón serrano en dados
  • 70 g de queso manchego en trozos
  • 600 g de berenjenas cortadas en rodajas gordas
  • 1 pellizco de sal
  • 300 g de agua
  • 100 g de gambas crudas peladas
Bechamel
  • 50 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 40 g de mantequilla
  • 80 g de harina
  • 500 g de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 18.25 g
Kalori 1289 kJ / 308 kcal
Yağ 18.19 g
Lif 3.02 g
Karbonhidrat 17.96 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Primavera - Recetas de temporada 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

4.2(27)

1 Std. 15 Min

Natillas de horchata

3.3(42)

50 Min

Volovanes de bacalao

4.1(32)

50 Min

Besugo con patatas panadera

4.2(10)

1 Std.

Cigalas al ajillo

4.7(26)

20 Min

Pastel de salmón

4.3(104)

2 Std. 20 Min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

4.1(15)

40 Min

Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta

4.7(12)

1 Std. 10 Min

Minipanes de hamburguesa con relleno de pavo y manzana

4.1(21)

10 Min

Solomillo en costra de hojaldre

4.7(67)

40 Min

Albóndigas de bonito

4.7(71)

45 Min

Costillas con miel y mostaza en papillote

4.3(53)

1 Std.