![Suprêmes de poulet printaniers au raifort Suprêmes de poulet printaniers au raifort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9724B5A5-1697-4BCD-955E-88BFBB896CA9/Derivates/9BCE0324-48B2-4FA0-9697-D480C63756AA.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 45 g d'échalotes
- 15 g de beurre doux
- 65 g de fromage de brebis, type brousse de brebis (brocciu corse)
- 2 c. à soupe de persil frais, ciselé
- 2 c. à soupe de cerfeuil frais, ciselé
- 2 c. à soupe d'estragon frais, ciselé
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de raifort en pâte
- 4 filets de poulet
- 800 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 700 g de légumes nouveaux, coupés en morceaux (par ex. carottes, navets, pois gourmands)
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1754 kJ / 421 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Karbonhidrat
- 11.3 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 4.8 g
Alternatif tarifler
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 Min
Epaule de veau à la normande
1 Std.
Navarin d'agneau
1h 15min
Filet de porc aux asperges
1h 15min
Effiloché de lapin et fèves au thym
1h 15min
Couscous de poulet
1 Std. 10 Min
Turbot sauce salsa
40min
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 Min
Navarin de veau au safran et légumes printaniers
1 Std.
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1 Std. 40 Min
Tagliolini aux crevettes et artichaut
40min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 Min