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Uyumlu sürümler
Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g d'aubergines, coupées dans la longueur en tranches (5 mm d'épaisseur)
- 2 c. à café de sel, et un peu pour dégorger les aubergines
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en huit
- 2 gousses d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates allongées, type roma, coupées en tranches (2 cm d'épaisseur)
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 4 brins de feuilles de thym frais
- 1 branche de romarin frais effeuillée
- 2 c. à café de poivre 5 baies
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de sucre en poudre
- 300 g d'eau
- 300 g de yaourt nature
- 350 g de fraises fraîches (300 g coupées en morceaux et 50 g détaillées en petits cubes (2 mm) pour la finition)
- 30 g de basilic frais
- 5 feuilles de basilic frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1877.3 kJ / 452.8 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 32 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 10.8 g
- Sodyum
- 1411 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50min
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1h 45 min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12óra
Soufflé épinards-jambon
35min
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50min
Involtini d'aubergine à la tomate
1h 10min
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1h
Cobbler salé à la ratatouille
1h 30min
Flans vapeur aux épinards
40min
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1h 20min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min