Uyumlu sürümler
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
- 15 feuilles de sauge fraîche
- 250 g de mozzarella, coupée en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 1200 g d'eau
- 2 brins de thym frais
- 400 g de courgettes bio
- 250 g de pâtes sèches, type trofie
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2577 kJ / 613 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 27 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon de porc mariné
5hod. 15min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Saltimboccas de veau
35min
Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
45min
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13 Std. 15 Min
Filet de porc aux asperges
1h 15min
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1h 10min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Porchetta aux herbes
50 Min
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min