Sushi Sandwiches (Onigirazu)

Değerlendirme yok

Hazırlık 1sa

Toplam 3sa

4 piece

Malzemeler

Sushi rice

short-grained rice (sushi rice)
200 g
water
900 g
vinegar
3 tbsp
3 tbsp Japanese sushi vinegar
caster sugar
2 tsp
salt
1 tsp

Teriyaki sauce

ginger, fresh cut into 3 cm
10 g
garlic clove
1
mirin
15 g
chicken broth
70 g
soy sauce
35 g
brown slab sugar chopped
55 g
corn starch
1 tbsp
water
3 tbsp

Wasabi mayonnaise

lime
1
mayonnaise
100 g
100 g mayonnaise, Japanese (with egg yolks and rice vinegar)
wasabi paste, ready-made
15 g
sugar
½ tsp

Assembly

vegetable oil
15 g
tofu, firm cut into 1 cm thickness
60 g
sesame seeds, white
1 - 2 tsp
carrot cut into 4 cm strip
40 g
red cabbage thinly sliced, 4 cm
40 g
green lettuce leaf
2
avocado cut into 0.5 cm thin slices
½
lemon juice to sprinkle
salt to season
1 pinch
pepper, powder to season
1 pinch
nori seaweed
3
ripe mango cut into 0.5 cm thin slices
50 g
smoked salmon
2 slice
hard-boiled egg cut into 0.5 cm thin slices
1
Japanese cucumber cut into 4 cm thin slices
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 1221 mg

Protein 12 g

Kalori 2638 kJ / 630 kcal

Yağ 33 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous Vide and Meal Prep 23 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy vegetable rice

25 dk

Zucchini and Bacon Risotto

35 dk

Southern Mac & Cheese

30 dk

Chili Oil Noodles

30 dk

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3sa 5 dk

Bacon and Cabbage Risotto

1sa

Lasagne bolognese

2sa 30 dk

Pasta with Beet Sauce and Feta

40 dk

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1sa 20 dk

Kelantan Noodle Soup

40 dk

Creamy Mac & Cheese

30 dk

Black rice pudding

25sa 5 dk

Tümünü göster

Tümünü göster