Sattmacher-Salat

Sattmacher-Salat

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Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Puten-Marinade

Tomatenmark
1 TL
Olivenöl
2 EL
Paprika rosenscharf
¼ TL
Salz
¼ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Putenbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (ca. 1,5 cm)
300 g
300 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut, in Würfeln (ca. 1,5 cm)

Salat und Fertigstellung

Petersilie ohne Stiele
¼ Bund
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Frühlingszwiebeln (ca. 30 g), in Stücken (ca. 3 cm)
2
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
frische Champignons geviertelt
100 g
gelbe Paprika (ca. 150 g), in Streifen (1 cm)
1
Wasser
1000 g
Eier (isteğe bağlı)
2
junge Salatblätter der Saison, gemischt
150 g
Schafskäse in Würfeln (ca. 1 cm)
100 g
Balsamico, dunkel
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 27 g

Kalori 1529 kJ / 365 kcal

Yağ 24 g

Lif 3.7 g

Karbonhidrat 9 g

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