Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
TM5 TM6

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

4.2 (9 değerlendirme)

Malzemeler

  • 500 g de foie gras de canard cru dénervé
  • 2 c. à café rases de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 100 g de muscat
  • 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 7 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en dés
  • 500 g d'eau
  • 100 g de noisettes grillées

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
4280 kJ / 1040 kcal
Protein
14 g
Karbonhidrat
102 g
Yağ
13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler