Kurczak w winie

Kurczak w winie

2.6 52 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 50 dk
4 porcje

Malzemeler

  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 300 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 50 g koniaku
  • 2 owoce jałowca
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
  • 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
  • 100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
  • 50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 48.9 g
Kalori 2659 kJ / 635 kcal
Yağ 38.1 g
Lif 2.6 g
Karbonhidrat 7.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...