Cihazlar ve Aksesuarlar
Röggelchen für Halven Hahn
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 35 dk
6 Stück
Malzemeler
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Roggenmehl Type 1150300 g
-
Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Brotgewürz gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Wasser550 g
-
Apfelessig15 g
-
Kartoffelstärke½ TL
-
Natron½ TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
14 g
Kalori
2050 kJ /
489 kcal
Yağ
2 g
Lif
6.5 g
Karbonhidrat
100 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Rheinland rockt!
11 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Hafer-Körner-Brot
11h 40min
Astra-Schrippen
2h 50min
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15min
Prötzeler Roggenbrot
1h 20min
Bierbrot
2h
Skandinavisches Roggenbrot
27h
Kartoffel-Gewürz-Brot
1h 30min
Roggenmischbrot
1h 15min
Bergisches Urbrot
17h
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min