Röggelchen für Halven Hahn

Röggelchen für Halven Hahn

4.3 45 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 35 dk

6 Stück

Malzemeler

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Brotgewürz gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Wasser
550 g
Apfelessig
15 g
Kartoffelstärke
½ TL
Natron
½ TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 14 g

Kalori 2050 kJ / 489 kcal

Yağ 2 g

Lif 6.5 g

Karbonhidrat 100 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rheinland rockt! 11 Tarif
Almanya

Sauerteig 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Skandinavisches Roggenbrot

27 Std.

Doppelbocker aus dem Topf

3 Std.

Roggen-Malzbier-Brot

2 Std. 20 Min

Dunkles Landbrot

4 Std.

Dunkles Landbrot

3 Std.

Landbrot Backhausart

1 Std. 40 Min

Astra-Schrippen

2 Std. 50 Min

Hafer-Körner-Brot

11 Std. 40 Min

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 Std. 30 Min

Weizen-Roggen-Brötchen

2 Std. 15 Min

Dinkelkruste

2 Std. 20 Min

Kartoffel-Gewürz-Brot

1 Std. 30 Min