Cihazlar ve Aksesuarlar
Röggelchen für Halven Hahn
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 35 dk
6 Stück
Malzemeler
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Roggenmehl Type 1150300 g
-
Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Brotgewürz gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Wasser550 g
-
Apfelessig15 g
-
Kartoffelstärke½ TL
-
Natron½ TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
14 g
Kalori
2050 kJ /
489 kcal
Yağ
2 g
Lif
6.5 g
Karbonhidrat
100 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Rheinland rockt!
11 Tarif
Almanya
Almanya
Sauerteig
10 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Weinknorzen (Weinreben)
17sa 35 dk
Astra-Schrippen
2sa 50 dk
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102sa
Ale Brötchen
1sa 40 dk
Sauerkraut-Stangenbrot
2sa
Würzige Printen
1sa
Brandteig-Mandel-Streifen
2sa
Hamburger braune Kuchen
72sa
Paprika in Essig-Öl-Marinade
1sa 10 dk
Grober Senf
48sa
Dunkles Landbrot
4sa
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1sa 30 dk