Röggelchen für Halven Hahn

Röggelchen für Halven Hahn

4.3 46 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 35 dk

6 Stück

Malzemeler

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Brotgewürz gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Wasser
550 g
Apfelessig
15 g
Kartoffelstärke
½ TL
Natron
½ TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 14 g

Kalori 2050 kJ / 489 kcal

Yağ 2 g

Lif 6.5 g

Karbonhidrat 100 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rheinland rockt! 11 Tarif
Almanya

Sauerteig 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ale Brötchen

1 Std. 40 Min

Kräuter-Tomaten-Fougasse

18 Std.

Dunkles Landbrot

4 Std.

Sauerkraut-Stangenbrot

2 Std.

Würzige Printen

1 Std.

Erdbeer-Curry-Ketchup

40 Min

Grober Senf

48 Std.

Hamburger braune Kuchen

72 Std.

Astra-Schrippen

2 Std. 50 Min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 Std.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 Std. 30 Min

Bergisches Urbrot

17 Std.