Skandinavisches Roggenbrot
TM6 TM5

Skandinavisches Roggenbrot

4.2 (328 değerlendirme)

Malzemeler

  • 300 g Roggenkörner
  • 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 30 g Zucker
  • 2 TL Trockenhefe
  • 300 g Roggenmehl
  • 100 g Weizenmehl Type 405
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 80 g Kürbiskerne
  • 50 g Leinsamen
  • 220 g Buttermilch
  • 180 g dunkles Bier
  • 30 g Honig
  • 2 TL Salz
  • 1 EL Haferflocken

Besin Değeri
şuna göre 1 Scheibe
Kalori
866 kJ / 206 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
28 g
Yağ
6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Koleksiyonlarda

Alternatif tarifler